Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
• 1 gros radis noir
• 200 g de fromage blanc battu 0%
• huile d'olive, sel, poivre
Éplucher le radis noir et le passer au mixer.
Dans un bol, mélanger le radis noir, deux cuillères à soupe d'huile d'olive, le fromage
blanc, le sel et le poivre.
Servir frais avec une salade verte.
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